洗滌劑制備所需的助劑——綠色螯合劑
目前市面上的洗滌劑配方結(jié)構(gòu)主要由洗滌助劑(鰲合劑)、分散劑、氧漂劑、表面活性劑、生物酶等組成，而目前液體形態(tài)的洗滌劑以有一定稠度的可流動凝膠狀為主，方便傾倒使用。受洗碗機(jī)內(nèi)部作業(yè)結(jié)構(gòu)的影響，洗碗液一般都選擇濁點(diǎn)較低的低泡非離子表面活性劑，但其在添加助洗劑的時候會導(dǎo)致低泡非離子表面活性劑的溶解度顯著下降。
針對這種情況下需要控制助劑(鰲合劑、分散劑等)的添加量，并引入大量增溶劑，導(dǎo)致配方洗滌效果比較一般，為了提高洗滌效果引入增稠穩(wěn)定劑黃原膠，使配方在添加大量助洗劑的情況下，添加適量低泡非離子表面活性劑，仍然可保持配方穩(wěn)定。
目前大部分洗滌劑，在制備時添加綠色螯合劑的比例，大約在0.1%-0.5%之間，各產(chǎn)品根據(jù)各自的配方?jīng)Q定更佳的添加量。目前市面上的綠色螯合劑，包括谷氨酸二乙酸四鈉（GLDA）和甲基甘氨酸二乙酸三鈉（MGDA，又稱二羧甲基丙氨酸三鈉）。
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